Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica (F/N)
99,95€
Descripción del producto
Nuestro cuidado por el detalle y nuestro meticuloso proceso de curación, consiguen ensalzar todas las cualidades del jamón, sólo queda disfrutarlo.
Características
Color: Característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.
Olor y sabor: Carne de sabor delicado, poco salado y de aroma agradable y característico, sin detectarse ningún tipo de olor o sabor anómalo.
Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.
Descripción
INGREDIENTES-COMPOSICIÓN
Producto obtenido de las patas traseras de cerdos de raza ibérica alimentados principalmente de cereales y piensos. Jamón de cerdo ibérico, Sal, Azúcar, Conservadores (E-252) (E-250), Antioxidantes (E-331iii) (E-301).
CONDICIONES DE USO Y ALMACENAMIENTO
Conservar en un lugar fresco y seco entre 5-10ºC.
Información adicional
| Peso | 8 kg |
|---|---|
| Peso pieza | 4,000 Kg – 4,500 Kg, 4,500 Kg – 5,000 Kg, 5,000 Kg – 5,500 Kg |
Debes acceder para publicar una valoración.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.